Gıda Endüstrisi Makineleri yayını türkçedir.Gıda Endüstrisi Makineleri kitabını ekitapyeri.com dan PDF, Epub veya rar formatında kolayca indirebilirsiniz.
KİTAP AÇIKLAMASI
Aradan on dört yil geçti. 1990 Yilinda ülkemizdeki Gida Mühendisligi Bölümü sayisi çok azdi, günümüzde nerdeyse yirmiyedilere ulasti. Ne var ki bu geçen zaman içinde teknolojide basarilan gelismeler daha bas döndürücü bir hizla, sanki giderek büyüyen bir çig gibi ilerlemeye devam ediyor. Gida Sanayii de bu gelismelerden payini alan bir sektör olarak kendini yeniliyor, büyüyor ve olumlu yönde etkileniyor. Bu kitapta yeralan konulara yönelik yeni kullanilan teknik ve teknolojilerden seçilenler eklenmis olup, yaygin olarak uygulananlara da eserde eskisi gibi yer verilmistir. Kitabin ülkemiz üniversiteleri Gida Mühendisligi Bölümlerinde okutuluyor olmasi, bizlere onu gözden geçirerek güncellemenin zorunlu oldugunu uzun bir süredir hatirlatmakta idi. Bu gün bunu gerçeklestirmis olmanin mutlulugu içindeyiz. Daha iyilerinin yazilmasi veya düzenlenmesini dileyerek ögrencilerimizin yararina sunuyoruz.
Eserin yayinlanmasinda ilgi ve yardimlarini esirgemeyen çalisma arkadaslarimiza sükranlarimizi sunariz.  Bölümümüz genç arastirma görevlileri Ali Topçu, Seher Arslan ve Sanem Yalçintasâa verdikleri destek için tesekkür ediyoruz. Kitabin güncellesmesinde degerli meslektasim Yrd. Doç. Dr. Ãzen Ãzboy Ãzbasâin katkilari oldu. Kendisinin emek verdigi bölümlerde adina yer verildi. Sevgi ve tesekkürlerimizi iletiyoruz. Saygilarimizla.
indir
Gıda Endüstrisi Makineleri kitabını Pdf, Epub veya rar formatlarında indirebilirsiniz.
İndirme linkini görmek için lütfen sosyal medya paylaşımı yapın yada 80 saniye beklemelisiniz. Eğer beklemek istemiyorsanız yada indiremiyorsanız lütfen konuya yorum bırakın
Mühendislik Kitapları kategorisindeki diğer yayınları görmek için buraya tıklayınız.
Eğer Gıda Endüstrisi Makineleri kitabını PDF, ePUB veya rar formatında indiremediyseniz lütfen konuya yorum bırakınız.