Küresel Gıda Düzeni & Kriz Derinleşirken yayını türkçedir. Küresel Gıda Düzeni & Kriz Derinleşirken kitabını ekitapyeri.com dan PDF, Epub veya rar formatında kolayca indirebilirsiniz.
KİTAP AÇIKLAMASI
Tarım sorunu ve gıda güvencesi konularında Türkiye’de mevcut bölük pörçük yazının fersah fersah ötesine geçen bu yapıt kuramsal zenginliği, ampirik veri çeşitliliği ve yazarının açık ve seçik anlatımı ile hem üniversitelerimizin sosyal bilimler bölümlerindeki tarım ve kırsal dönüşüm alanlarındaki derslerde öğrenci ve öğretim üyelerine iyi bir kaynak olarak hem de konuyla ilgilenen okurları küreselleşmiş çağdaş kapitalizmin tarım ve gıda üretimini nasıl bir kıskaca almış olduğunu göstermesi açısından bir el kitabı olarak çok önemli bir yeri doldurmaktadır.
Prof. Dr. Zülküf Aydın, ODTÜ Kuzey Kıbrıs
Mustafa Koç’un bu güzel kitabında metinlerde bir yandan sızma zeytinyağının kokusunu, çikolatanın tadını hissediyorsunuz ve hikâyelerini öğreniyorsunuz. Diğer yandan bu ürünlerin üretimi, pazarlaması, tüketimi ile ilgili ekonomik, sosyolojik gerçekleri ve ilginç bakış açılarını anlıyorsunuz. Hem akademik eğitimi olmayanlara hem de bunların uzmanlarına cevap vermeyi başarabilmiş bir kitapla karşı karşıyayız.
Prof. Dr. Tayfun Özkaya – Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Gıda sistemi analizi ve değişimi konularında yıllardır her düzeyde çok önemli katkıları bulunan Profesör Koç, öğrencileri ile Toronto ve çevresinde model olacak bir gıda iletişim ağı yaratılmasında, Kanada çapında bir ulusal gıda güvencesi örgütünün kurulmasında ve uluslararası gıda sistemi analistleri arasında disiplinlerarası diyalog kurulmasında etkin rol oynamasıyla tanınıyor. Mustafa Koç’un çalışmalarının anayurdunda da hak ettiği ilgiyi görmesinin zamanıdır.
Prof. Dr. Harriett Friedmann, Toronto Üniversitesi
indir
Küresel Gıda Düzeni & Kriz Derinleşirken kitabını Pdf, Epub veya rar formatlarında indirebilirsiniz.
İndirme linkini görmek için lütfen sosyal medya paylaşımı yapın yada 80 saniye beklemelisiniz. Eğer beklemek istemiyorsanız yada indiremiyorsanız lütfen konuya yorum bırakın
Ekonomi Kitapları kategorisindeki diğer yayınları görmek için buraya tıklayınız.
Eğer Küresel Gıda Düzeni & Kriz Derinleşirken kitabını PDF, ePUB veya rar formatında indiremediyseniz lütfen konuya yorum bırakınız.